五芳斋粽子在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造,现已形成以粽子为主导,集中式点心、卤味制品、蛋制品等为一体的系列产品群。 “五芳斋”粽子以深厚的文化底蕴和别具一格的传统风味闻名中外,被誉为“粽子大王”。五芳斋粽子品种多达百余种,年产量达到3亿只。另外,五芳斋八宝饭、月饼、汤圆以及蛋制品、卤制品等五十多种系列食品均深受市场欢迎。位于嘉兴秀洲区的五芳斋产业园是全国工业旅游示范点,与成都五芳斋产业...

    

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