2018年宁波烘焙行业的发展趋势，宁波有培训班

宁波烘焙培训哪家好？哪里有烘焙培训班？乐蜜西点西餐培训学校，是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。同时，也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程，为更多有梦想，有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。 2018年做什么烘焙产品赚钱？ 烘焙产品，泛指以面粉、酵母为基本原料的经烘焙工艺手段制成的食品，乐蜜西点简单介绍一下，常见的有面包、蛋糕、慕斯、饼干、马.卡龙、三明治等等。2018年做什么烘焙产品赚钱？宁波乐蜜西点根据2017年烘焙市场大数据，为你带来简要精准的分析。 一、益.生.菌产品 益.生.菌食品是这几年来大受追捧的健康食品，当益.生.菌与烘焙产品结合，就成为一种全新的健康饮食潮流。通常，益.生.菌是以酸奶、酸奶酪、乳酪芝士等形式融合到面包蛋糕当中，不仅大大提升营养价值，也使产品口味变得更加多样化。 二、手工定制产品 传统蛋糕面包店，产品款式万年不变，跟不上潮流，导致客源流失。现在越来越多店面推出手工定制业务，根据消费者需求，手工定制不同款式外观的蛋糕、面包、慕斯等，吸引了不少回头客。 三、功能性产品 功能性膳食一直是社会倡导的主流食品，注重添加膳食纤维、低聚糖、糖醇、大豆蛋白、功能性脂类、植物活性成份、天然酵母、活性肽、维生素和矿物元素等。通过丰富的食材搭配和不同的烘焙手法，达到改善烘焙食品营养结构的目的。 四、膳食纤维产品 膳食纤维是清理肠胃的良好催化剂，代表产品有现在流行的软欧包、杂粮面包、全麦面包等，食材大多选用稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、燕麦等健康谷物，经过天然酵母发酵后再烘焙烤制。对健康养生的需求，无疑将是食品市场的风向标。 宁波哪里有烘焙培训班 乐蜜西点西餐培训学校与多所国际著名美食学校合作，每年定期组织前往台湾、日本、法国、意大利考察培训，与当地的西点学校紧密合作。越来越多的学员通过乐蜜找到了对美食的激情，并投身与美食的事业中或成为甜点师、咖啡师、蛋糕师或成功的创建了甜品店、咖啡店、西点店让乐蜜成为你美食道路上的良师益友！